Rețeta asta e d’aia de eu repet în neștire de ceva vreme și am zis abia acum că hai, să nu mai fiu egoistă și să vă zic de ea. M-am inspirat din rețeta asta a lui Jamie, dar am simplificat mult procesul. Am făcut și fix cum zice el și mi se pare că diferența e mult prea mică să merite bătaia de cap. Cartofii spălați bine și necurățați (eu nu-i curăț mai niciodată dacă nu au bube), tăiți în două sau maxim patru ...

A doua parte a poveștii cu mozzarella Granarolo a fost definită de dragii de voi, care v-ați gândit care mai de care cum să mă puneți la-ncurcătură. Dar, cum drac mort nu s-a văzut și nici rață înecată, veți vedea cum pic eu în picioare și din asta. Mi s-a sugerat să-ncerc mozzarella în următoarele variante: ceva dulce struguri, piept de pui, caise cu pește avocado, piersici rodie, pesto de mentă pepene roșu, prosciu ...