Cum zilele astea leșinătoare nu trec mai repede am căutat să nu intru prea des în bucătărie, că fundul era și așa prea greu de dezlipit de pe canapea. Când totuși am intrat, am preferat să fac ceva care să ne țină mai multe mese și să nu fie totuși o mâncare de cartofi sau mai știu eu ce făceau mamele noastre pe vremuri. Așa a izvorât această budincă versatilă. În timp ce încălzim cuptorul la 200 grade Celsius, tăiem ...

În caz că era cineva curios ce se face cu perluțele de tapioca, ei bine.. iată. Asta e o rețetă de bază care poate fi adaptată ușor după propriile preferințe. Mai puțin dulce și densă și servită cu dulceață deasupra. Mai dulce și densă și servită cu fructe proaspete. Mai cremoasă și fițoasă mărind cantitatea de ou (sau folosind doar gălbenușuri) și adăugând și smântână de gătit grasă pe lângă lapte. Eu am făcut-o în ...

Se întâmplă uneori să îmi fie așa o foame dimineață că I would eat a horse. De cele mai multe ori trântesc către my better half un duios: “Nu faci și tu o omletă? Pui și niște ceapă în ea? Auzi, cred că merge și baconul ăla din frigider. Să nu uiți să pui și niște cașcaval. Din 4 ouă, da?”. Singura diferență e că de data asta am făcut-o singură :-) Dovecelul tăiat rondele grosuțe a fost sărat și a stat cu ...

În caz că vi se strică ceva ingrediente prin frigider și nu știți cum să procedați, faceți niște brioșe sărate. Mie mi se întâmpla ieri nenorocirea cu niște ceapă și usturoi verde și am găsit și niște brânză feta desfăcută pe acolo. Restul ingredientelor le am mereu în frigider și sertare, așa că m-am pus pe treabă. Amestecăm făina cu praful de copt și sarea. Adăugăm peste ea uleiul, laptele și oul și omogenizăm. Adă ...